The chocolate wrappers museum

 
Základní informace o mé stránce a o sběratelství obalů od čokolád.
Info o aktualizaci a novinkách na tomto webu.
Obrázky menší části mých obalů přehledně rozdělené podle zemí a firem.
čokoládový blog
Co všechno je pro mne čokoládový obal.
Vše o mé sbírce obalů od čokolád.
Statistické údaje o mé sbírce.
Stovka nejpočetněji zastoupených firem v mé sbírce.
Vše o kakaovníku, jeho plodech, historie kakaa a čokolády do roku 1800.
Dějiny čokolády po roce 1800. Druhy čokolád, čokoláda ve světě. Co vše lze považovat za čokoládu?
Výroba čokolády.
Složení čokolády a kakaových bobů.
Odkazy na většinu světových výrobců čokoládových tabulek.
Muzea čokolády ve světě.
Odkazy na další zajímavé strany o čokoládě.
Strany dalších sběratelů obalů od čokolád.
Díky všem těm, kdo mi pomohl nějakými obaly do mé sbírky.
Kontakty na mně.
 

 


 
Co je obal od čokolády a co ne
Má definice je jakýkoliv obal z čokoládové tabulky jakékoliv velikosti, obal z čokoládové tyčinky (Mars, Deli), cukrovinky, kde čokoláda tvoří významnou část výrobku (alespoň 30%), případně z čokoládových vajíček. Obal by měl obsahovat informace o výrobku a výrobci a může být vyroben z jakéhokoliv materiálu. Výjimkou jsou některé neapolitánky, kde často informace o výrobci chybí. Nesbírám vnitřní obaly z čokolád ( většinou staniol, nebo plastový ochranný obal ). Není podstatné, jestli obal pochází ze skutečné čokolády, nebo pouze z čokoládové pochoutky s často velmi nízkým obsahem kakaa.

 
 
Druhy čokoládových obalů
Již od počátku výroby čokoládových tabulek byl nejčastěji používaným materiálem pro čokoládový obal papír.  Existují 3 hlavní typy papírového obalu.
První typ je pás papíru obalený kolem čokolády, používá se často pro čokolády menší hmotnosti. Tento druh obalu se častěji používal v minulosti, dnes je častý například v USA, Anglii, Nizozemí, Estonsku a v mnoha asijských zemích. 
Druhý typ obalu ukrývá celou čokoládu jako obálka. Tento typ obalu se rozšířil ve většině zemí, pokud se nepřešlo k balení čokolády do fólii, především v zemích z teplejším klimatem. Někdy není jednoduché otevřít tento obal bez poškození, protože ne všechny firmy používají vhodný typ lepidla. 
Pro některé druhy čokolád se nejčastěji používá jako obal kartónový papír. Jedná se především o plněné čokolády, často s alkoholovou náplní, čokolády s  celými oříšky, čokolády větších hmotností, čokolády rozdělené do jednotlivých dílků jako např. Schogetten, luxusní čokolády a čokolády s neobvyklým tvarem. Také světoznámá čokoláda Toblerone je zabalena do kartónového obalu. 
Kromě nejčastěji používaného papíru se stále častěji používají z ekonomických důvodů i jiné materiály jako celofán , metalizované fólie či plastové fólie. Tyto obaly se většinou špatně otvírají a někteří sběratelé je vůbec nesbírají. Plastové fólie se často používají k zabalení čtvercových čokolád, čokoládových tyčinek jako Mars.
Mezi evropskými výrobci čokoládových tabulek  je stále běžnější balení čokolád do plastových fólií. Téměř všechny malé čokoládové tyčinky a některé levnější čokolády jako 100g tabulky Trumpf či Waldbaur v Německu nebo čokolády Lola švýcarského výrobce  Halba jsou nyní takto baleny. 
V posledních letech přešli k balení čokoládových tabulek do plastových fólií téměř všichni nejvýznamější producenti čokolády jako Cadbury (kolem roku 2002), Kraft Foods - výrobce čokolád Milka, Figaro, Alpen Gold, Cote d´or, Marabou mezi lety 2004 - 2007. Nestlé balí stogramové tabulky Orion do fólií od podtimu 2008. 
Německý výrobce čtvercových čokolád Alfred Ritter používal k balení svých čokolád Ritter Sport celofán do roku 1978, poté přešel ke kombinaci papíru a vnitřní hliníkové fólie a od roku 1991 používá plastovou fólii, která se dobře otvírá,  což se nedá říci o podobných čokoládách od jiných výrobců z jiných zemí  (čokolády Talento z Brazílie nebo svého času Studentská Pečeť od Orionu). 
Zvláštní typ obalu používali někteří výrobci čokolády ze Skandinávie - kombinace papíru a vnitřního hliníkové fólie v jednom obalu . U většiny čokolád se již přešlo k metalizované fólii, ale tento typ obalu se stále používá k balení  čokoládových dílku v ruličkách.  Některé firmy jako italská Delicia používají kombinaci plastového obalu s vnitřní metalizovanou fólií.
Někteří malovýrobci kvalitní čokolády (například německá firma Leyssiefer) balí čokoládu do průhledné plastové fólie s popisem výrobku na přilepeném papírovém štítku.

papírový obal

obálkový papírový obal

kartónový obal

obal Toblerone 

 obal z metalizované fólie

celofánový obal

plastová fólie 

papír + vnitřní metalizovaná fólie 

plastový obal s vnitřní metalizovanou fólií

plastový obal z čokoládové tyčinky 

obal z průhledné fólie s přilepeným papírovvým štítkem

tento typ plechového obalu používaly některé firmy v Rakousku, Sovětském svazu či Skotlsku

 

 
Motivy na čokoládových obalech
Nejčastěji se na obalech objevují  motivy spojené s čokoládou, či s jejími ingrediencemi jako kakao, mléko, oříšky, kakaové boby, krávy v Alpách atd.
Zajímavé jsou obaly vyrobené pro nějakou konkrétní událost (výročí, sportovní akce). Časté jsou čokolády pro děti, většinou menší hmotnosti, s motivy jako automobily, letadla, květiny, zvířátka, kreslené postavičky...
Některé firmy používají pro své obaly jednu tradiční barvu (Milka, Cadbury, v posledních letech Orion), ale většina firem používá pro každou příchuť čokolády různou barvu, červená většinou pro hořkou čokoládu, modrá pro mléčnou čokoládu, zelená pro oříškovou čokoládu, žlutá pro bílou čokoládu.

švýcarský čokoládový obal s motivem kakaového bobu

čokoládový obal finské firmy Hellas s obrázkem pasoucí se krávy

 
 
Informace na obalech
V minulosti běžná informace na obalech obsahovala jméno výrobce, druh výrobku a někdy hmotnost, ale často ani to ne. 
Od 60. let na obalech přibývá více a více informací. Postupně se objevuje datum výroby, složení čokolády, adresa výrobce či distributora, skladovací podmínky. V posledních letech musí výrobci také informovat o nutričním složení, podílu kakaové sušiny či o případném výskytu alergenů (především arašídy) nebo lepku.
Bohužel často na obalech chybí údaj o zemi původu (někdy je dokonce nepravdivý!), takže není jednoduché takový obal zařadit do sbírky. Především nadnárodní firmy často přesunují výrobu z jedné země do druhé, koncentrují výrobu do několika málo továren, odkud se čokoláda vyváží do mnoha zemí. Někdy lze poznat zemi původu podle čárového kódu, ale ani na něj není vždy spolehnutí.  Zvláště v Evropské unii  se na obalech často objeví pouze "made in EU", zvláště u čokolád vyrobených pro obchodní řetězce.

čokoládový obal k 100 výročí firmy Meastrani 1952 informuje pouze o výrobci, druhu čokolády a hmotnosti

čokoládový obal z roku 2008 firmy Halba - dozvíme se z něj složení výrobku, nutriční hodnoty v několika jazycích, datum výroby


 

english

deutsch

espanol

 

Čokoládové obaly


© 1999 - 2017 Martin Mihál